甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
白菜储藏批发户的抱怨声如此之多，作为市场管理方，南通蔬菜批发市场一高层昨日在接受记者采访时坦陈，已收到批发户的反馈他说，在偌大一个蔬菜批发市场，共有180部三轮板车供搬运，而原先不大紧俏的板车如今变得奇货可居。养鱼不换水、种菜不施肥，也是该合作社的一大亮点在鱼菜共生温室大棚，鲜蔬、游鱼、流水……让人耳目一新“在传统的水产养殖中，鱼排泄物的积累使水体氨氮量增加，毒性增大，而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水耕栽培系统中，经微生物分解，被植物吸收，是一种零排放可持续循环的低碳生产模式。
作为老牌的蔬菜生产基地，由蔬菜村集体投资兴建的海林市蔬菜交易市场，年成交果菜10亿斤以上，辐射周边市县及南方省市，是东北地区果菜集散中心，它的建成保证了蔬菜产品销售渠道的畅通。眼看草莓卖得红火，邻村农民也纷纷要求加入合作社，在李峰的带领下，姚家、韩寺、大孟、郑庵等乡镇发展草莓一万多亩，小草莓让农户的日子越过越好。启航1号白菜西县围绕农民增收、山场增效，大力实施高山蔬菜工程，切实加快了农村经济的发展去年该县种植高山无公害蔬菜40100亩，总产7000万公斤，产值4000万元种植品种有番茄、萝卜、宝塔菜、薇菜等16种，全县有四万多农民通过种菜直接或间接受益，有2万人可以摆脱贫困。
生意好了以后，陈鹏飞雇了七八个村里的农民帮忙，忙的时候要雇十几个人。这些工人每天工作8小时，每月到手两千元。对于这个年轻的老板，员工们交口称赞。“现在我们还刚刚开始，以后我们将发展观光旅游、观光采摘，游客们可以自己到基地挑选番茄，亲自感受无虫害栽培技术”陈亮说基地准备继续扩大市场，以后将以礼品盒的方式售卖，让无虫害番茄走近超市、走近更多的百姓家。白菜储藏
目前正是芹菜大批上市的季节，而山东的菜农们却愁眉苦脸。在山东德州禹城，菜农刘庆水告诉记者，今年芹菜长势良好，但销售成了他们的“心病”，地头批发价已经跌至一毛钱一斤，尽管如此，也少有人问津。
缺口大,四川玉米市场“吃”不饱,抢滩时机正好———近日,省农业厅粮油处处长、高级农艺师牟锦毅在接受记者采访时表示:优质专用玉米有着良好的市场前景,开发潜力巨大,今年我省将在这方面加大推广力度,力争把专用玉米产业做大做强。实行蔬菜流通环节免征增值税7个多月，武汉市洪山区国税局近日专项调查显示，因零售环节各类费用高企，减税优惠被抵消，百姓买菜难以从中受益。白菜储藏
刘胜田也证实，接到消费地农业部门的函件后，就会责成产地批发市场对源头地的蔬菜进行重点把关。如能追溯到农户，确定其使用了违规的农药，就会对该农户以及出售违规农药的农资店进行处罚。枝江、宜都等市采用“薯—稻—薯”，中稻收获后免耕种植马铃薯，时间短、效果好，增粮又增收荆州区、钟祥市在蔬菜基地的塑料大棚里采用“菜—薯—菜”种植模式效益更高五峰县“薯—玉—苕”、“薯—玉—薯”、“薯—（柑橘、核桃）”经济幼林等套种马铃薯，复种指数高，粮经双丰收。启航1号白菜此外，适时定蔓整枝与留瓜也至关重要定蔓可用竹片或土块压蔓，以防风吹雨打，有利于蔓向同一方向生长，提高叶面光合作用整枝可避免植株营养生长旺盛，利于通风透光，降低湿度，减少病虫害发生。
菜农胡道梅给记者算了一笔账：种一亩黄瓜的种子、化肥、人工等各方面费用加在一起，比往年要多出40元的成本;由于油价、运费不断攀升，流通、销售环节成本远远超出商家成本的控制范围。白菜储藏按照贵阳市商务局对两家公司的要求，蔬菜配送到农贸市场经营户手中，必须保证批发价格低于经营户自行进货价格此类蔬菜将实行统一的建议零售价管理，即在保证经营户收入不降低的前提下，建议零售价原则上要低于所在农贸市场同类蔬菜零售价的20%，并在农贸市场进出口或电子显示屏上公示。
接受配送的蛟川中心学校相关负责人表示，成为中心配送对象后，菜篮子“轻”了不少，每天可以省下400多元，还省去了每天奔波农贸市场的时间。
