商户说，这段时间南方多地出现了极端天气，连降暴雨引发了洪涝灾害，部分地区蔬菜供应受到影响，因此一些北方产区的蔬菜也开启了北菜南运的模式，像山东土豆集中销往南方地区，河北土豆也有南运现象，这就使得北京市场上土豆供应减少、价格有所上涨。
邛竹杖帖图片钟女士笑称，虽然在菜市场卖生菜的少了，少了选择的机会，但比起其他菜，这几种“辐射菜”价格真的是非常便宜———生菜、油麦菜每斤约0.8元，上海青1.3元左右。近年来蔬菜类农产品价格异常波动成为关注焦点尤其是今年上半年，市场上蔬菜的价格相当便宜，超市里的蔬菜价格也降幅明显，一斤一元左右的蔬菜占据“半壁江山蔬菜零售价下降的背后，是蔬菜产地批发价的步步下行。
福泰隆超市企业部负责人胡小姐表示，为了应对雨雪冰冻天气，超市的备货主要集中在食品类上大白菜、球菜、山药、土豆等容易储存的蔬菜，他们都备足了货，比平时多好几倍冷库里，速冻食品、火锅配料也塞得满满当当。王敏：销区方面，随着白菜销售旺季的到临，再加上今年整年白菜供应量偏少因素影响，今年白菜价格相对偏高。同时成品油价格上涨5.49%，上调130元/吨，运输费用上涨，今年白菜销区价格支撑力偏强。邛竹笋同时，以推进特色农业产业基地和农业科技示范园区建设为抓手，支持特色农业产业基地建立技术核心区，形成产业集聚机制，推进品牌与标准化建设先后支持创建了31个星火示范基地，建成了面积5000余亩、养殖水体4000余方的技术核心区。
推进蔬菜的标准化生产，加强对市级蔬菜标准化基地的认证、管理，进一步提升档次水平扶持发展蔬菜加工龙头企业，培育蔬菜专业合作组织，建立生产、加工、营销一条龙的产业化体系，大力发展蔬菜精深加工、精品包装，强化蔬菜产品储藏、保鲜、加工等产后处理手段，推行农超对接、产销衔接，实现产品到商品的转化升值。在种子处理与病虫害防治高层研讨会上，农业部农药检定所博士李贤宾介绍说，今年种衣剂产品登记和田间试验数量都比去年增长一倍他预测，未来2~3年种衣剂登记数量或会增加一倍，超过900个，而且品种将更加丰富，并将涌现一批新产品。邛竹杖帖图片
谈到近期蔬菜价格的回落，刘先生表示这和本地菜的供应充足有关“目前的气候条件有利于白菜、萝卜和芸豆等本地菜的生长，使得近日这些蔬菜上市量增加，供应也没出现短缺，菜价自然跟着下来了。
平沙岛是西江河水冲积而成的一个四周环水、无任何污染源的绿洲，有着发展生态农业得天独厚的优势。马可训估计的没错，随着额济纳旗经济的发展，人们对绿色蔬菜和花卉的需求量越来越大，夫妻俩还开了一个小花店。生意越来越好，但马可训家中的菜棚规模小，无法扩大生产，蔬菜和花卉供不应求。邛竹杖帖图片
大棚种植不仅提高产量，也丰富蔬果种植品种周宝华介绍，大棚辣椒亩产量要比在露天种植增收500至600公斤新品种水果黄瓜售价比一般的黄瓜高,大致在每公斤6至8元尽管价高，却供不应求。正是根植于这种观念，该县把发展以拱棚为主的高效设施农业，作为促进农民增收农业增效的重要举措，按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营发展的整体思路，精心组织，科学规划，形成了区域化布局、标准化生产、规模化经营的蔬菜产业化发展格局。邛竹笋在强有力的科技支撑下，园区建设仅1年，就成功地将一家一户小生产与千变万化的大市场联结起来，将研、产、供、加、销结成了经济利益共同体，经统计，去年整个园区实现蔬菜种植面积6.9万多亩，总产量15.9万多吨，产值1.6亿元。
为解决这一难题，九三学社集宁市委副主委、高级农艺师关慧明经过多年实验，发明了二氧化碳气体施肥器通过对碳铵进行热分解，产生的二氧化碳释放到温室中供作物进行光合作用，可以使温室大棚蔬菜增产50%—100%。邛竹杖帖图片被台风“布拉万”的尾巴扫了一下的大连农田，一些蔬菜遭遇“破相”。这些或有烂坑、或有烂心的蔬菜以极低的价格被菜商从地头收走，进到农贸市场里，零售价比同类正常品质的跌一半左右。
此外，通过组织参观、实地办班、现场指导等方式，加强对农民特别是新菜农的培训工作，使种菜农户都能尽快掌握先进实用技术。组织科技人员长期深入生产一线进行跟踪服务，及时解决农民在生产中遇到的实际问题。
