在采访中，记者有个困惑：这里为何不叫“种子库”而是“种质库”？对此，辛霞解释道：这座宝库收入种子的意义并不是保留种子本身，而是保留这些种子的遗传物质，使得它们可以稳定地遗传下去，给子孙后代生存繁衍提供作物的“种原”。
爽脆黄秋葵加工部分菜贩也介绍，春节期间蔬菜价格基本没有涨动市菜办有关负责人指出，今年菜价稳中有降的原因是春节前我市有计划的指导菜农种植水芹、芥苗、芹菜等春节需求较大的蔬菜，加之春节前我市蔬菜种植气候好，蔬菜市场供应得到了有效保证。“你看，我的大棚里种有豆角、韭菜、豇豆、黄瓜和西红柿等，5月就可以上市。”田友超指着大棚里的蔬菜自豪地介绍。
11日，苏州市价格监测中心发布信息，对夏季热销的西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜“五瓜”开展价格采集比对。数据显示，黄瓜批发价涨了五成多，冬瓜、丝瓜零售价跌了一成多。武进现有蔬菜种植面积近4万亩，今年是我区全力争创国家农产品质量安全示范区的关键之年，区农业局监管、园艺、检测等科室将不定期对全区所有的蔬菜重点监管单位实行抽查，确保群众“舌尖上的安全”。卡里巴黄秋葵结球类型蔬菜如果后期磷钾供应不足，往往不易结球大白菜是喜钙作物，当不良的环境条件发生生理缺钙时，往往出现干烧心病，严重影响产品质量萝卜萝卜、胡萝卜均是根菜类蔬菜它们是以肥大的肉质根供人们食用的。
批发市场可谓农产品食品安全监管的“咽喉要道”为了从源头上把住质量安全关，今年鞍山市要求全市食用农产品批发市场、1000平方米以上大型超市全部建成食用农产品快速检测室，并规范运转。明年，合川区将进一步加大新品种试验推广力度，从国内外引进更多的优质高产蔬菜进行试验示范种植，并对早帅丝瓜、春香丝瓜、云山白玉小冬瓜等试验效果较好的品种面向种植户进行一定规模的推广;进一步加大对太空辣椒等一批具有市场前景的新品种蔬菜的试种面积。爽脆黄秋葵加工
为避免价格波动对生产的非理性影响，美国农民一般不会大幅调整种植品种和面积，而是购买农业保险根据美国农业部的数据，美国联邦农作物保险项目覆盖了全国2.64亿英亩（1英亩约合6.07亩）农田，约占可保农田的80%，与农民签署了114万份保单，承保额度高达1100亿美元，承保农场多达50万家。
为保证散装食品的质量，甬港菜场建立了蔬菜、酱品、蛋、禽、猪肉等10多个类目的商品经营户档案，这些档案除包括经营户基本资料、营业执照、卫生许可证外，还有经营户每天的进货单。那么，农业部门又是怎么说的呢？市农业局绿色食品办公室主任李小龙在回答记者时说，保证包括蔬菜在内的农产品质量安全，的确是农业部门的首要工作之一但他同时坦言，根据目前的监管体制，农业部门主要负责生产环节的质量安全，而流通环节主要由工商部门主管。爽脆黄秋葵加工
在惠济区政府对面的一块菜地，记者发现，灌根净、硫丹农药瓶倒在刚浇过的菜畦里，而水井旁边，还有用过的百枯草、钾维盐氯氰、氯氰敌敌畏、烯酰吗啉、速扑蚜虱、霜刀、杀菌剂、英邦粉、锰锌、威丰素、粉虱、吡虫啉、80%代森锰锌、苯醚甲环唑等近20种农药外包装。不过，市农业局—位刘姓负责人说，由于信息不对称，有时候济南产的蔬菜被拉到寿光后又被批发到其他城市，然后还可能被再次拉到济南来卖。在这个“倒腾”的过程中，菜价也被抬了上去。卡里巴黄秋葵集团董事长郑和平说：“我们就是要用高科技设备抢占市场制高点，科技含量高的商品，消费者都愿意接受”与大专院校、科研单位相结合该市每个乡镇（街道）都挂靠一个大专院校或科研单位，借梯上楼、借船出海。
嘉兴市农科院副院长程旺大欣喜地告诉记者，目前这里的奥运蔬菜试种非常成功，“到了明年三四月份就可以正式上市了，健康营养的有机蔬菜渐渐会变成老百姓都能经常吃到的家常菜。爽脆黄秋葵加工山东临沭县蛟龙镇在农业产业结构调整中，想方设法为农民创造更好的增收途径，通过推广大棚蔬菜种植，鼓起了农民“腰包”今年以来，该镇重点在前蛟龙村、小湾村发展暖冬式蔬菜大棚种植区，通过聘请技术专家、土秀才深入蔬菜大棚，开展多形式、多层次的技术指导，使更多的农户从事反季节蔬菜的种植，进一步扩大了大棚蔬菜的规模和面积。
针对这些情况，傅志康代表说，现在基层的农业技术服务人员确实存在青黄不接的情况这是在现代农业的发展中必须着力解决的一个问题国家应加大对农业技术人员充实调整的力度，可以通过三种形式：分区域，几个乡建立一个农技站。
