菜花因南北产地不同，分为两种北方菜花颜色白、花球比较紧实而南方菜花泛黄发绿，花球更松散从烹饪角度讲，南方产的菜花，口感更嫩，炒出的菜更香、更好吃所以，购买菜花时，挑选颜色较深、略微泛黄、形状松散的才更嫩。
胡萝卜品种江市依托口岸、地缘和资源等优势，扩大对俄罗斯出口蔬菜生产基地建设规模，促进了全市农产品对外贸易快速增长年初以来，这个市已经向俄罗斯出口蔬菜6500多吨，切实增加了农民收入，推动了县域经济快速健康发展。在欧洲、美国、日本，普通蔬菜的平均价格为每公斤4美元－5美元，有机蔬菜的价格为每公斤6美元－7美元，高出30%－50%在中国，有机蔬菜与普通蔬菜的价格差距更为悬殊，普遍在3倍－5倍。
“以合作社目前的技术能力，只能种植平菇这一品种，如果下一步引进香菇的话，我们只能从外面聘请技术人员了。”采访中，陈亮这样对记者说道。近日，从海南出入境检验检疫局处了解到，1月-5月，蔬菜水果制品31批、658.78吨、167.52万美元完成出口，量值同比分别增长64.65%、98.53%，出口品种主要有甘薯、大薯、芒果、百香果等制品，产品主要出口日本和中国香港，成为海南特色食品农产品出口亮点之一。郑参丰收红胡萝卜年四五月份，工商部门对淄博市大型农贸市场上的蔬菜、熟肉制品、水产品、水发产品等进行抽样检测今天，工商部门公布的检测结果显示，韭菜、黄瓜、西红柿等4个蔬菜样品因农药残留超标不合格。
“黄瓜一块四,比市场价便宜六毛大蒜一块八,比市场价便宜八毛五花肉9块,比市场价便宜2块……”7月20日一大早,在碧江区坝上桥头先林公司直销平价店内,市民李阿姨一边比较着菜价,一边和同伴议论:“又便宜又新鲜,以后就到这儿买菜了。记者从2月14日印发的《中共聊城市委、聊城市人民政府关于加快农业科技创新与推广步伐进一步做好农业农村工作的意见》中了解到，我市将加快推进现代种业科技创新。胡萝卜品种
为了卖胡萝卜饿肚子的菜农不止刘兰秀一人，丁庄村菜农吴振普到13时30分还没有吃上饭。吴振普说，他家今年种了4亩胡萝卜，他算了一下，一亩胡萝卜要800元的本钱，今年是赔血本了。
家住莲花二村的李大妈说，他平时都会注意收集一些商品彩单，现在商场越来越多，她家到富山、到新华都、到天虹商场、到SM都很近，需要购买时都会看看打折信息，看哪里便宜就到哪里买。两年前的6月，山东省临沭县大兴镇东港头村45岁的孙秀连牵头成立了东大果苗种植专业合作社，并当选为理事长当时社员只有11户合作社集开发试种与示范服务于一体，以基地+合作社+农户为模式，为社员提供优质种苗、技术一条龙服务。胡萝卜品种
记者从清江蔬菜批发市场了解到，在该市场近期统计的58种蔬菜中，一元菜增至12种，比9月中旬一元菜只有两种增加了不少而在市区乐天玛特、华润苏果等多家超市，由于农超对接的效果，蔬菜价格比农贸市场还要低一些。本地郊菜中，一部分茄果类蔬菜提前罢园，快生菜产量有所减少高峰时期，本地菜日上市量为250万—300万公斤，现在却降到150万—200万公斤眼下，本地菜占市场交易总量的比例只有约1/5，比正常年份减少二至三成。郑参丰收红胡萝卜不过，中秋节过后价格有望回落到正常水平目前，市场上新疆哈密瓜的市场价一般为４元至５元／公斤，而新鲜的珍珠葡萄则是６元至７元／公斤，进口加州红提的价格则飙升到每公斤３０元。
受行情走低影响，阜阳市今年大蒜生产也出现下滑今年全市大蒜面积2万亩，较上年下降28.6%其中，颍上杨湖今年大蒜面积8000亩，较上年减少2000亩颍东口孜、杨楼大蒜面积1.2万亩，减少6000亩。胡萝卜品种在该市场卖了三四年的菜贩黄女士告诉记者，大部分蔬菜的价格平均每公斤都要比前几天高出一元到二元以上，确实会让市民感觉贵，但“这是天气的原因，卖菜的也没办法”据长期搞蔬菜运输的王先生介绍，造成近日市场蔬菜价高的原因很多，但主要是近期连续降雨，对蔬菜的生长、采摘以及运输影响比较大，致使近期蔬菜上市量大幅减少，菜价则一路上扬。
从而形成蔬菜加工、储藏、保鲜配套的产后加工体系，提高蔬菜加工增值效益，促进蔬菜产业化发展”虽然有此认识，但在农业局副局长陶国峰看来，前面的路依然很长，“主要还是资金和技术问题。
