监测的10大蔬菜类别指数中，8类下跌2类持平。其中下跌明显的类别是叶菜类、菜豆类、白菜类、甘蓝类、瓜菜类，环比跌幅分别是29.4%、28.7%、23.1%、22.6%、21.7%。菌菇类、水生类持平。
山苜楂大棚种植技术工作人员通过对市中州、焦北等农贸市场的调查发现，目前蔬菜整体价格仍然过高，西红柿、青椒、茄子、大葱等蔬菜每公斤均价都超过6元，蒜薹更是达到每公斤10元左右二是涨价蔬菜品种多。近年来，羊肚菌以其种植占地少、投资低、周期短、收入高、见效快、种植前景可观，大部分地区开始试种羊肚菌目前羊肚菌主要分布于四川、云南等南方地区如今，天津市蔬菜产业技术体系创新团队在蓟州区出头岭镇羊肚菌试种取得成功，对当地来说意义重大，为出头岭镇发展羊肚菌产业开辟了道路，为贫困户脱贫增收找到了一条新路子。
1月20日上午，大阿镇举行永青蔬菜产业扶贫基地贫困户入股分红发放仪式，对贷款入股永青蔬菜基地的19户贫困户进行半年收益分红，每户贫困户分红金额1500元，发放分红金额28500元。严格实行产地准出制度，完善生产监管追溯平台，在我区大堰、双庙建立物联网运行平台，对整个生产过程全程进行监控，每个乡镇设立农产品质量检测站，所有上市蔬菜全部抽检合格后方可上市。山苜楂但是，在多个农贸市场里，一些市民反映菜价并没有明显的下降。“和前几天一样，没有便宜。”一位北京市民表示：“我们已从新闻里听说国家正在出台政策调控物价，可能传到我们这里还需要时间。”
临泽县围绕“一园三带四基地”蔬菜产业发展格局，坚持以市场为导向，加大政策扶持、项目引导和示范带动，鼓励龙头企业、专业合作社、能人大户通过集中流转土地，按照“企业+合作社+农户+基地”“企业+基地”的生产经营模式，发展蔬菜规模化、标准化、产业化种植，同时，通过科技创新，加大新品种、新技术试验示范推广力度，提升蔬菜产业综合生产能力和竞争力，着力打造金张掖高原夏菜种植和绿色有机蔬菜基地，推进农业增效、农民增收。现在，从11月中旬到来年的3月，将有心里美萝卜、核桃纹白菜、鞭杆红胡萝卜、北京刺瓜、苹果青番茄等100万公斤的老口味蔬菜陆续上市。山苜楂大棚种植技术
今年，道县外销蔬菜基地上规模预计全年外销蔬菜播种面积达到32.5万亩，其中完成外销基地建设8万亩“菜篮子”工程蔬菜基地上规模今年按照“菜篮子”工程县长负责制的要求，新扩“菜篮子”工程蔬菜基地2120亩，现已高标准完成建设任务，在全市历次“菜篮子”工作督查中名列前茅。
韩国禁止进口辣椒、番茄等蔬菜控制蔬菜的农药残留出口蔬菜的生产，要坚决制止使用高毒、高残留的农药严格按规定控制农药浓度的安全间隔期实施标准化的水、肥管理技术严禁在运输及贮存中与农药混放而造成食品污染。目前兰陵县有食用菌栽培、管理等技术人员4000余人，大小菌种厂300余家，科研所3个，全县21个乡镇有400余个村庄、20000余户农民栽培食用菌，年投料4.8亿斤，年生产各类鲜菇3亿斤，产值5.5亿元。山苜楂大棚种植技术
惠山区农机推广站顾主任表示，目前无锡农业领域劳动力短缺，过去安徽人、苏北人来无锡种地，现在他们宁愿在家乡种地，也不来无锡，加上无锡人基本都不愿意从事农业，导致农业行业普遍缺人手，老龄化严重。据工作人员介绍,茄果类蔬菜,比如丝瓜、菜瓜、茄子;豆科类蔬菜,比如菜豆、四季豆、芸豆、豆角,叶菜类蔬菜,比如小白菜、生菜、甘蓝等,价格均出现不同程度下跌随着气温进一步升高,居民对新鲜蔬菜瓜果类的需求将逐渐增加,且蔬菜陆续进入生长旺季,生长周期缩短,上市量增加。山苜楂在如此数量对比之下，我国比国际市场上的竞争对手占有明显优势食用菌专家认为，“入世”后我国香菇出口量将进一步加大目前我国香菇出口竞争对手首推韩国，尽管韩国香菇产量低，但是质量好、商品量大，在国际市场上极富竞争力。
据该镇旭鑫果蔬专业合作社负责人丁清善介绍，黄瓜套袋技术是该镇去年引进的新技术这种技术是当黄瓜长到5厘米左右时，给它套上一个长30厘米、直径约7厘米的聚乙烯膜的长形筒状塑料袋，在这种保鲜袋里长出的黄瓜，瓜条顺直均匀，农药残留量可下降86%，单果重增加约20%，成熟期也能提前2—3天，取袋后即可食用。山苜楂大棚种植技术据铜梁荷美莲藕专业合作社理事长陈邦其介绍，过去，湖北莲藕占踞了重庆主城50%以上的市场份额，近年来随着重庆地产莲藕的兴起，重庆自产莲藕占据了主城90%的市场份额而铜梁以荷美莲藕专业合作社为主生产的“龙乡莲藕”旺季每天运往主城超市的莲藕在4万公斤以上，平时的淡季每天也在2万公斤左右，占据了重庆主城5成以上的市场份额。
目前，扬州已经在文昌花园、杉湾花园等社区开设平价店。扬州现已建成的57家平价店90%左右分布在大型社区和中低收入居民集中区。未来，我市还将继续在大型社区和中低收入居民集中区布点，满足更多市民的需求。
