青海省农科院园艺所研究员李莉介绍，上世纪七八十年代，青海开始设施蔬菜的生产，地膜、塑料大棚等技术的应用改善了蔬菜生产环境，蔬菜的品种和产量都有所增加上世纪九十年代时，日光节能温室的建设进一步提高了温室的保温性能，使蔬菜能“安全越冬”，结束了青海地区冬季无新鲜蔬菜的历史。
油菜苔家住澄迈县瑞溪镇罗浮村的陈先生种了10多年的蔬菜，由于是小规模的农户分散种植，单打独斗，成本相对要高陈先生说：“我们村平时每天都有四到五车（平均每车4000斤左右）蔬菜运往海口蔬菜批发市场，在蔬菜生产旺季，每天来收购的车辆更多，大部分蔬菜还要运出岛。番茄原产于中美洲和南美洲，约在明朝传入中国,当时称为“番柿”,因为酷似柿子，颜色是红色的，又来自西方,所以有“西红柿”的名号相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，是一种生长在森林里的野生浆果，当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”。
9月11号，由中国科学院东北地理与农业生态研究所大豆分子设计育种重点实验室主持的研究课题——大豆黑农35育种亲本突变体库构建研究通过专家鉴定。有关专家认为，该项研究达到国内同类研究领先水平。机器替代人工，要解决“挖”和“收”这两个问题，这些问题投射在发明过程中就是一次次尝试与失败的经历。油菜苔据介绍，寿光全市市场及蔬菜生产企业、农民专业合作经济组织都要建立蔬菜质量检测室，对所收购的蔬菜全部进行检测，发现不合格的，不准销售，并对产品进行无害化处理或监督销毁。
从12月9日晚上开始，淄博市出现雨雪天气，而今天早上记者从农贸市场上了解到，今天蔬菜价格变化不大，但不少菜贩预计，明后天菜价将迎来上涨行情。而各类肉价依然维持不变。我市市区瓶装液化石油气（开户气）价格平均每瓶为106.75元，环比上升0.70%。一方面，由于近期国际原油价格持续走高；另一方面，进入秋季气温逐渐下降，液化气销量逐渐增加，价格略有上升。油菜苔
“过去菜地种植西红柿的产量不太高，一年下来，一亩也就收入3000元左右”东坑蔬菜合作社社长陈天和告诉记者，为了提高产量，他们四处寻找优良品种，没日没夜地潜心钻研通过几年的努力，他们成功地让西红柿产量提高了几倍，质量也提升了。
浓缩果汁一般指的是将八杯果汁浓缩成一杯，也就是说，现在市面上的百分百果汁中浓缩果汁的含量占到10%以上，随着进口橙汁价格的不断上升，果汁饮料的零售价也将上升与此同时，糖价(3639,18,0.50%)仍然居高不下，作为以果汁和糖为主要原料的果汁饮料生产企业，两大原材料价格的上涨导致巨大的成本压力。据了解，目前，衡阳市新建了2500多座大棚，预计未来5年内，大棚数量将扩展到6000座，品种增加到十几种。油菜苔
村民任文军将三大袋子白萝卜放在秤上，双眼像钉子一样直勾勾地盯着游砣。受持续高温影响，蔬菜价格近期略有上涨，其中菜秧等叶菜类价格涨幅较大。水果则由于近期集中上市，整体身价呈下跌趋势。油菜苔播种密度确定的主要根据是其产量构成因子，即该品种特性决定的单株结荚30--40个，单荚质量4g左右，因此高产要求667平方米栽5000穴，穴行距为40cmx(25--30)cm，穴播种子2--3粒，确保每667平方米有基本苗8000株。
因此在生产中不可能出现灌溉用水遭受污染、灌排水交替使用等情况二是水旱轮作这里原是水稻种植区，为减少病虫害，在规划设计中，公司有意识地进行了区域分割，在操作中实施水旱轮作，这样，有利于土壤的保养。油菜苔据了解，很多蔬菜在物流配送中不用冷藏车这样就导致了很多蔬菜腐败从而导致蔬菜的成本价格提高对于一般的菜农来说，建立自己的冷库不大可能，造成了市场菜价不稳定，菜农收入水平也不稳定。
《新民晚报》报道称,当地居民表示,今年9月份以来菜价就特别高,青菜要4元500克;空心菜由平的1.8元500克,涨到了3元;生姜卖到10元500克;向来价高的草头、蘑菇、荠菜等,国庆期间均超过10元500克。
